Glutamina un aminoácido con propiedades maravillosas
DOI:
https://doi.org/10.26820/reciamuc/2.2.2018.462-472Keywords:
Glutamina, aminoácido esencial, barrera intestinal, modulador, funciónAbstract
La glutamina es un aminoácido que es utilizado por nuestro organismo de forma esencial. Por ello, cumple funciones vitales para el funcionamiento y el cumplimiento de importantes procesos fisiológicos, como intervenir en la formación y preservación de la barrera intestinal, lo que juega una importante función de modulación en la entrada de macromoléculas, gérmenes y toxinas desde la luz intestinal hacia la sangre o linfa. Por lo que en la actualidad, es sumamente importante la estrecha relación que existe entre la glutamina y el adecuado funcionamiento de nuestro organismo, por ejemplo para el sistema musculo esquelético y fundamentalmente para el sistema digestivo.
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