Diagnóstico socioeconómico en la implementación de una cámara frigorífica que beneficie a la pesca artesanal del Puerto Machalilla

Resumen

El sector pesquero ecuatoriano, por muchos años, ha proporcionado y proporciona una importante fuente de empleo. La pesquería, después del petróleo y el banano, constituye el recurso más valioso de exportación del Ecuador. En la actualidad se han identificado dos condiciones que conspiran en contra de la actividad pesquera artesanal, por un lado, la búsqueda del recurso pesquero, y por otro, la implementación de la tecnología en función del desarrollo de las técnicas de pesca. La Parroquia Machalilla no escapa a esta desventajosa realidad. La falta de acceso a servicios fundamentales para el desarrollo de dicha actividad productiva afecta su competitividad, siendo uno de sus principales problemas la ausencia de equipamiento técnico, instalaciones y espacio físico que provea centros de almacenamiento en frio para el producto capturado. El diseño documental del presente trabajo se complementa con un estudio de campo, ya que se procesan diversas fuentes a las que, según su origen, se les va aplicando una metodología particular. Adicionalmente se adelantaron técnicas inductivas-deductivas, y cualitativas. Se efectuó una encuesta con 12 preguntas a una muestra representativa de la población en cuestión, de la cual se obtuvieron varios datos que, consecuentemente, fueron sometidos al análisis correspondiente a fines del objetivo propuesto. En conclusión, quedó claro que la parroquia Machalilla está en pleno desarrollo y necesita una cámara frigorífica al menos con las características antes descritas, ya que la aceptación que se obtuvo al respecto, pudo medirse en un 100%, lo que da con certeza la factibilidad de su implementación.