Sistema de Gestión por procesos para empresas de calzado en Ecuador

Tigre Ortega Franklin Geovanny; Tubón Núñez Edith Elena; Carrillo Ríos Sandra Lucrecia

doi:10.26820/reciamuc/1.4.2017.373-389

Tigre Ortega Franklin Geovanny Universidad Técnica de Ambato
Tubón Núñez Edith Elena Universidad Técnica de Ambato
Carrillo Ríos Sandra Lucrecia Universidad Técnica de Ambato

DOI: https://doi.org/10.26820/reciamuc/1.4.2017.373-389

Palabras clave: Estandarización de procesos, levantamiento de procesos, manuales de procedimientos, sistema de gestión por procesos

Resumen

La investigación tiene como propósito realizar un Sistema de Gestión por Procesos en las pequeñas y medianas empresa de calzado, debido a la variabilidad que presenta el producto terminado que ofertan a sus clientes, es necesario conocer el estado actual de los procesos realizando el levantamiento de los mismos mediante la elaboración de formatos adecuados para lograr el propósito, lo que permite elaborar el mapa de procesos global, dando acceso a los trabajadores a una visión general del proceso, se realiza además la estandarización de todos los
procesos productivos que se efectúan en la empresa, para esto, se realizan los manuales de procedimientos para cada área de trabajo, estos documentos tienen toda la información necesaria y pertinente del proceso como son: el propósito, los responsables con sus obligaciones, y la descripción detallada de todas las actividades que se realizan.

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Citas

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