Flores Murillo, Carlos Rene, Magaly Elizabeth Peñafiel Pazmiño, y Alida Vallejo López. «La Malanga (Colocasia Esculenta) Y Su Efecto En La Colesterolemia. Propuesta De Galletas Hipocolesterolemicas». RECIAMUC 5, no. 2 (julio 2, 2021): 327-335. Accedido noviembre 22, 2024. https://reciamuc.com/index.php/RECIAMUC/article/view/660.