Caicedo Hinojosa, L. A., K. G. Velásquez Paccha, y F. R. Medina Pinoargote. «Administración En Dietoterapia Hospitalaria». RECIAMUC, vol. 5, n.º 1, marzo de 2021, pp. 310-9, doi:10.26820/reciamuc/5.(1).ene.2021.310-319.