J. A. Zamora Guevara, J. R. Campoverde Mori, W. J. Jiménez Jiménez, y W. E. Mariscal Santi, «Actividad Antioxidante de Pulpa, Semilla y Pericarpio de Mazorca del Theobroma Cacao», RECIAMUC, vol. 6, n.º 3, pp. 564-574, sep. 2022.