E. M. Baque Parrales, M. R. . Moreira Reyes, J. E. . Méndez Barcia, y L. A. Muñiz Chilan, «Potencial de mercado y la aceptación del café de maíz elaborado en la asociación agrícola montubia la merced de parroquia Pedro Pablo Gómez de Jipijapa», RECIAMUC, vol. 9, n.º 3, pp. 311-320, sep. 2025.