Cabrera Casillas, D.O., Alarcon Mite, A.I., Mora Loor, J.L. y Garcia Larreta, F.S. 2022. Estudio comparativo de actividad antioxidante y microbiológica de la cascara de mangifera indica variedad Indio Tommy. RECIAMUC. 6, 3 (sep. 2022), 441-448. DOI:https://doi.org/10.26820/reciamuc/6.(3).julio.2022.441-448.